網紅的藏寶箱YouTube影音版食譜：https://youtu.be/7BOrbSQnmKc
Blog圖文版食譜：https://lisajourney.com/blog/post/basque-burnt-cheesecake
📍巴斯克乳酪蛋糕
✔️這個食譜我用鮮奶代替鮮奶油。
✔️沒有氣炸鍋用烤箱也可以（我之前都是用烤箱烤）。
✔️做法非常簡單，一直攪拌就好了。
✔️每台氣炸鍋功率不同，時間及溫度僅供參考。
✔️蛋糕體我沒有烤到全熟，拿出來的時候還能被搖晃，如果喜歡全熟的蛋糕，但蛋糕表面顏色深度已經是你喜歡的，請拿鋁箔紙蓋上再繼續烤。
✔️如果喜歡表面顏色深一點的朋友，最後請拉高溫度再烤幾分鐘。